宁波夜生活小年糕大产业 宁波北仑这场“民生议事堂”活动助力基层共同富裕
“年糕农产品品牌该如何建设?”“如何提高虾㢀年糕知名度?”9月22日下午,一场以“助力共同富裕示范区建设 聚焦白峰年糕产业提档升级”为主题的专题协商会,在宁波市北仑区白峰街道下阳村举行。http://zj.people.com.cn/NMediaFile/2022/0923/LOCAL1663921774526N0TZAR32UL.jpg
参加人员首先实地调研了虾㢀年糕文化体验馆、宁波夜生活白峰某食品厂,仔细询问了解了加工厂情况及白峰年糕发展现状和存在问题。据悉,下阳村虾㢀不仅是年糕企业的集中地,也是远近闻名的年糕之乡。村里人传承着祖祖辈辈的手艺,利用当地独特的龙潭水资源,制作出色泽晶莹、清香诱人、味道醇厚的年糕。但如此优质的农产品却面临着规模小、附加值低等窘境。
“1990年虾㢀年糕产业从代加工厂转型至自主运营以来,虽取得了一定成效,但还仅是小富、个富。我想将年糕产业作为下阳村的一张金名片,带动村集体经济增收。”下阳村党委曹存伟心系年糕产业发展,提出了自己的困扰及设想。
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协商会上,政协委员及专家学者进行了“头脑风暴”,各职能部门悉心答疑,大家各抒己见,为白峰年糕产业的良性发展提供了事实依据和意见。“我家年糕颜色各异,这款蓝色年糕是用蝶豆花制成的,还有粉红色的呢。另外,还分高中低档,以适应不同客户群体。”某年糕品牌创始人周裕君带来了丰富的产品,分享了自己10年来从事农产品电商销售的经验以及创立品牌的故事,并呼吁大家注重品牌价值、优势共享。
“除了丰富产品线、多途径拓展销售渠道外,我还成立年糕产业园,形成产业链,通过乡贤资源引进专业设备,以人才助力年糕产业发展。”北仑区政协委员翁雪峰说。
北仑区相关负责人表示,该区将继续跟进、支持白峰年糕产业从手工、粗放、散小向自动、精细、产业化发展,讲好故事、打响品牌,用小年糕带动大产业,发挥好“民生议事堂”的作用,尽快将讨论落地,同步推进生态旅游、休闲文化融合发展,带动蘑菇、茶叶等当地农产品提质增效,助力农民增收致富。(刘迪)
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